奇异果西米露

生梨、小西米和奇异果

操作步骤

1、将一锅水煮沸，确保水量足以覆盖西米，最好是西米量的2-3倍。每人份用量约2-3茶勺即可。

2、将西米倒入沸水中后，需不断搅拌以防粘底。待大部分西米变得透明时，捞出用冷水冲洗，备用。

3. 将生梨洗净并削去外皮，用V形戳刀在生梨顶部切出一个小圆盖。接着，用挖球刀掏出梨中间的果肉，使其形成一个盅形备用。

4、将奇异果去皮后放入食品粉碎机榨汁，再将煮熟的小西米拌入其中，搅拌均匀后倒入生梨盅中即可。

小贴士

1、如果觉得不够甜，可以添加一些蜂蜜。

2、你也可以将酸奶添加到奇异果汁中。

3、为了方便，可以不放梨，放入玻璃盅碗中也是个不错的选择。

4、还可以在奇异果汁中加入一些芦荟小颗粒。

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